【2019流行商品】【台塑生醫醫之方】兒童綜合成長高鈣口嚼錠/兒童綜合維他命口嚼錠(60錠/瓶) 任選-3瓶 共"促銷
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
懶人經濟當道 冷凍微波食品自煮好幫手
台灣人外食人口比例逐年上升，根據食工所研究指出，2017年台灣整體CVS鮮食市場，規模為556億元，年成長8%。現代人工作忙碌又想在家裡吃飯，超商業者統計約有七成民眾，傾向半加工的微料理，因此預先處理好的冷凍、冷藏調理食品成為「懶人經濟」的新寵兒。
豬肉、香菇等配料先下去爆香，再放進預先過水的米粉大火快炒，全手工、師傅親自烹調，米粉要好吃，關鍵就在這裡。
師傅：「快速的拌快狠，準然後迅速拌均勻，處理好炒米粉，另一邊則是準備嚴選上等豬五花切塊，加上紅蔥頭蒜酥以及秘密武器---黑蒜。」
冷凍食品業者 黃素綿：「它在熟成的時候它又帶了一個甜味，所以我們把黑蒜，導入我們的黑蒜(滷)汁裡面，讓它慢慢熬平衡我們肉燥原本的油膩。」
獨門的黑蒜肉燥，使用黑蒜當材料，吃起來口味溫醇沒有辛辣味、加上具有豐富的營養價值，另外，老闆娘還用烏骨雞，燉成黑蒜雞湯。
記者vs.廚師：「這個熬黑蒜雞湯要熬多久，最少要四個小時。」
烏黑發亮的湯底，用烏骨雞、黑蒜熬製而成配杏鮑菇，滋味甘美。另外一款黑蒜豬腳也是功夫菜，這些美味的菜餚等等，都要真空包裝變成冷凍食品。
微波完的冷凍米粉，吃起來絲絲入味、口口留香，連同隔水加熱的黑蒜肉燥，還有雞湯、豬腳等菜色，分量大部分都是一到兩人份，適合小家庭依照自己的需求選擇，買回家加熱不但吃的道家常菜，再加上一道青菜，就是營養美味的一餐
冷凍食品業者楊欣潁：「幾乎是絕無僅有可以做到，將炒米粉它冷凍，再覆熱的口感，還有他美味的程度，可以做到跟現炒一模一樣，第一名的話當然就是我們的招牌手打排骨，我們它的銷量一年下來，將近有上萬包。」
現代人生活忙碌，不少人沒時間煮三餐，雖然早、午餐外食人口眾多，但有高達七成民眾傾向在家吃晚餐，因此鮮食、冷凍微波食品，則翻轉過去傳統的印象，創造出新的商機。
記者呂蓓君：「根據統計2017年台灣的鮮食市場規模，大約是556億元，跟2016年相比成長了8%左右。因此超商業者早就抓準了這波商機，一走進超商裡面，可以看到裡面有一整櫃的冷凍食品，這就是剪刀經濟，我可以選擇我喜歡吃的東西，像是烤時蔬或者是雞腿排，接著只要請店員幫忙微波，就可以吃到熱騰騰的料理。其中最特別地方是，他們有導入冷凍甜點，他們也是全台唯一一家導入冷凍甜點的業者，因此特別受到消費者歡迎。」
不只有甜點還有各種家常料理，像是國民美食滷肉飯，金黃肉汁淋在白飯上，還有酸甜開胃的糖醋魚、芋頭燉豬肉等等，還有炸物、肉類主食等超過30多種品項。
超商公共事務經理凌誠佑：「到了去年我們其實觀察到，冷凍食品這個趨勢，每年大概會維持一成以上的趨勢成長，因此我們又推出了，整合我們自己旗下品牌。」
全球調理食品品項44%以飯、麵等主食為主，但台灣調理食品更多元，主食佔36%、調理菜餚25%、點心26%，超商業者近年，更是將調理食品的型態，往更精緻個人化發展。
超商公共事務經理凌誠佑：「要如何兼顧美味跟健康，除了我們自己旗下的，有一些冷凍食品工廠之外，我們也會與外優惠網站最便宜部廠商來做合作，產地到餐桌讓食材一條龍安心有機食材。」
重視健康和風味，用剪刀剪開、倒下去就可以吃的食物，隨時都可以輕鬆上菜，讓便利商店中的調理食品，也為懶人料理的好幫手。
體重污名需被正視！國內90%民眾都曾受過肥胖歧視
世界衛生組織曾指出「肥胖是一種慢性疾病」，根據國健署，比起健康體重者，肥胖者發生糖尿病、代謝症候群、血脂異常的風險超過3倍；發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎、痛風也有2倍風險。
從106年國人十大死因中，就可以看出其中有7項疾病跟肥胖脫離不了關係，也顯現肥胖防治的重要性。
世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）在2015年將10月11日訂為第一屆世界肥胖日，主題為「戰勝最大的挑戰（Overcoming the biggest challenge）」。而今年世界肥胖聯盟呼籲各界重視「終結體重污名」（End Weight Stigma）。
雖然各界在近年來都在提倡健康自信就是美，但很多人還是很難擺脫「瘦才是美」的框架。世界上更是有許多證據顯示「體重污名」的嚴重性，不管在學校、職場，都存在著歧視與差別待遇。
根據國健署，國內南台灣的小型研究指出，有高達90%參加減重計畫的過重或肥胖民眾，都曾受過「肥胖歧視」的經驗。而在校園中，過重及肥胖的人也較容易受到霸凌，所以身上有著肥胖污名標籤的人，往往承受高度的心理壓力，進而導致飲食失調、濫用藥物，甚至輕生。
所以此次世界肥胖聯盟提出呼籲，希望各界能重視體重污名的嚴重性，而國健署也提出3個正向行動，來消除體重污名，其中包括鼓勵代替偏見、建立支持性環境、避免孤立及排擠肥胖者的社會參與。
（首圖為示意圖 取自pixabay）
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