【開店送禮推薦】【泰好了】泰式宮廷極厚月圓蝦餅(3片/包)經典



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下面附上一則新聞讓大家了解時事


冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。

一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。

記者:「厚,好辣。」

這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。

泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」

大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。

旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的,泰國菜原型。」

泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只介紹人氣商品提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。

泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」

就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。

泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」

以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。

記者:「在美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」

泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上

美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」

韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。


 監院糾正管案 台大:靜待訴願結果


【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】監察院提案糾正台大,認定台大校長候選人管中閔違規兼職!提案糾正的監委張武修、高涌誠16日表示,台大在台大校長候選人管中閔的獨董等兼職申請核准過程中有瑕疵,並無揭露完整資訊。高涌誠強調,為尊重大學自治,所以只提糾正而無懲處。對此,台大表示,管兼職的處理流程符合105年後調整的程序,會靜待訴願結果。教育部則表示,會負起督導之責,並呼籲台大面對問題。

台大校長遴選引發爭議,起因於教育部認為台大未事先揭露管中閔兼任台哥大獨立董事,以及審計委員會和薪酬委員會委員的資訊。但台大遴選會日前發布聲明表示,遴選會議中,所有委員都明確知悉管中閔兼職的情形,且教育部也未明確規範校長遴選過程要揭露重大資訊。雙方為「適法性」認定意見相左,造成管案僵持超過半年。

高涌誠指出,管中閔兼任台灣大哥大獨立董事,是在書面申請核准後才兼職,並無違規;但對於管兼任台哥大審計委員會委員及薪資報酬委員會委員,「未獲台大同意前,就出席台哥大審計委員會、台哥大薪資報酬委員會。」維持和教育部相同見解,確認是違規兼職在先。因此,張武修、高涌誠認為台大處理管中閔的兼職案,違反「公立各級學校專任教師兼職原則」的規定。

「此次台大校長遴選最大爭議在於資訊揭露,因為資訊若未充分揭露,後續便無法進行迴避機制。」高涌誠強調,遴選委員蔡明興身為台哥大主管,與管中閔有利害關係,應自我揭露,且遴選委員幕僚也知情不報;另外,管中閔也未在候選人推薦表上確實填寫兼職欄位,上述情形造成部分遴委不知情。高涌誠說,至少遴選會應針對蔡明興委員是否迴避或解職進行討論,就能避免後續爭議。

針對台大行政人員回應,因無法掌握外校候選人資料,如果只揭露管的資料,對管不公;此外台哥大審計委員會委員及薪資報酬委員會委員,與另一名候選人的獨董公文發送有時序上差異,是因管先提獨董、後提薪酬、審議委員資料,但兩者的同意函公布時間一致。對此解釋,張武修強調,台大應該主動收集校外候選人資料,不應以消極的低標準進行校長遴選。

針對此次監察報告並無任何懲處,也無指出一條明確道路,高涌誠說,監察權屬於事後權,為尊重大學自主原則,因此並無對台大提出懲處,也無針對聘管提出建議,「因為立法院授權教育部,教育部應該就相關規範實行監督,台大與教育部應自行決定如何處置。」

台大主秘李心予表示,兼職流程調整主要是在105年以前,須經校長同意,再由人事室發出同意函,但須在兩個月內完成產學合作契約,否則同意函視同無效。因此,台大105年修正流程,改為經由校長同意後,需先簽訂完成產學合作契約後,再由人事室發出同意函。








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